Fahéj 2 in 1

fahejÉdességek ízesítője, cukros bajok gyógyítója? Kevesen vannak, akik a fahéjat nem szeretik, jellegzetesen aromás, melegséget sugalló íze a mi konyhánkban is népszerűvé teszi. De azt tudtad, hogy vércukorszintedet is kordában tarthatod vele, sőt, akár a fogyásban is segít?

A fahéjfa fiatal ágainak lehántott és parakéregtől megtisztított, papírszerű kérgéből készítik a sokak által kedvelt fűszert, a fahéjat.
Van, aki számára a fahéj a karácsony illata; van, akinél a tejberizs, a kompótok és egyéb desszertek elmaradhatatlan, karakteres ízesítője. Nem árt azonban tudni, hogy a fahéj mindezek mellett egyben patikaszer is, ami kedvezően hat a vércukor-háztartására és a koleszterinszintre. Ha a kiugróan magas vércukor-szintek kivédéséről, az inzulinrezisztencia megelőzéséről van szó, akkor bátran fogyasztható a fahéj! Olyannyira, hogy a cukorbetegek a gyógyszeres terápiájuk és a diétájuk kiegészítéseképpen is fordulhatnak a fahéjhoz.

fitt info magazin 2018 002 k


*A cikket végigolvashatod a fitt.info 2018. 02. számában olvashatsz vagy áprilistól keress rá a www.fitt.info oldalon.

A legfrissebb fitt.info magazint keresd az újságárusoknál!