soA magyar konyha hagyományosan sósan főz, a legtöbben már gyerekkoruktól azt szokták meg, hogy az ételek erőteljesen sósak. Pedig ez nem tesz jót az egészségünknek és a vonalainknak sem: váltsd ki a sót, és legyél te is zöld-barát!

fahejÉdességek ízesítője, cukros bajok gyógyítója? Kevesen vannak, akik a fahéjat nem szeretik, jellegzetesen aromás, melegséget sugalló íze a mi konyhánkban is népszerűvé teszi. De azt tudtad, hogy vércukorszintedet is kordában tarthatod vele, sőt, akár a fogyásban is segít?

Illatok, amelyek felmelegítenek, téli esték, ünnepek hangulatát idézik fel, elandalítanak. Bárkit megkérdezünk, nagyjából ugyanazt a sort állítja majd fel, hogy melyek ezek. De azt tudod, hogy ezek a fűszerek, a fahéj, ánizs, kardamom és társaik gyógyhatással is bírnak?