34726973 sA saláta az egyik legkreatívabb műfaj, ha már eléggé jártas vagy benne, legfeljebb azért nézegetsz recepteket, hogy újabb ötleteket és párosításokat találj. És ugyanez igaz az öntetekre is!

matchalBambusz habverő, zöld por és egy olyan reggeli ital, ami nem csak felébreszt, hanem még egészséges is. Mi most kipróbáltuk a matcha port fitt fogásokban is!

38202460 sA fehérje, különösen az aktívan sportolóknak az egyik legfontosabb táplálék: izmot épít, nélkülözhetetlen, és ennek mennyiségét emelve, a szénhidrátét csökkentve szinte biztos lehet az utad a fogyáshoz. De hogy mégse kelljen turmixokon és natúr csirkemellen élned, nem árt, ha minél változatosabban kerül a tányérra!

 

10376082 sHa választanunk kellene egy gyümölcsöt, ami a miénk, amit egész évben mindenki jóízűen eszik, valószínűleg az alma lenne az. Olyan sokféle van belőle és olyan egészséges, hogy nem véletlen a mondás: napi egy alma, és az orvos távoltartva…

repa4Itt az ideje túllépni a leveszöldségen, és felismerni, hogy a sárgarépa sokkal többet tud ennél! A rostokban, tápanyagokban és a nyáron a napvédelemben olyan nagy szerepet játszó béta-karotinban gazdag zöldség sokféleképpen elkészíthető: nyersen és főzve, sütve is finom.

89315498 sFehérjére nagy szükséged van, de mi legyen, ha nem akarsz annyi húst enni, és minél többet szeretnél otthon készített, teljes értékű táplálékokból bevinni? Válaszd proteinben gazdag zöldséges finomságainkat!

24831352 xxlA Dél- Koreában hódító szépség- és egészségmánia miatt az ételeiket is úgy állítják össze,
hogy támogassák a testüket, így mi is bízhatunk ítéletükben.
A téli hideg időben nagyon jól tudnak esni a forró, sűrű, akár fűszeres levesek, amelyekben van
“anyag”. De miután egyre többen küzdenek bizonyos élelmiszerallergiákkal vagy intolerancával,
érdemes a világ konyháit is szemügyre venni, hogy minél változatosabban tudjunk ebben az
időszakban is étkezni.
Barackos kókuszos_aprósütemény2A paleo étrendnek egyre több híve van nálunk is: de kevés az olyan család, ahol mindenki így
táplálkozik. Te is lelkes követője vagy? Mégsem szeretnél kétfélét főzni? Mezei Elmira receptjei pont
erre jók: akár követjük, akár nem ezt az étrendet, ezek a fogások biztosan ízleni fognak!
Felejtsd el tehát a lisztet, a cukrot és változtass!
 

Valószínűleg azóta kedveljük a fügét, hogy Ádám és Éva a paradicsomban ennek levelével öltözködött. Ez az az eperfélék családjába tartozó növény az egyik legősibb kultúrnövényünk, amelyet az ókori görögök és rómaiak is lelkesen fogyasztottak. Ráadásul nálunk is megterem! Együnk fügét frissen!

Vannak, akik egész évben ügyesen és határozottan ellenállnak az édességek csábításának, de a fagylalton megtörik a lelkesedés és az elszántság. Persze mi is értjük ezt, hiszen a fagyi krémes, frissítő, dekadens. De hogy ne legyen akkora a botlás, mi lenne, ha otthon is elkészítenéd kedvenceidet – akár fittebb verzióban is?

1. oldal / 10