Ha november, akkor Beaujolais

Ilyenkor, ősz végén jön el a partik és céges bulik ideje, ahol újszerű, trendi lehetsz, ha az egyébként inkább romantikus pezsgő, vagy a magas kalóriatartalmú koktélok helyett Beaujolais Village-al várod a vendégeidet. A Gamay fajta és a carbonic maceráció együtt: cseresznye, fahéj, sőt banán és rágógumi, tutti-frutti aromákat eredményez!

 

A nászéjszakák bora

Amikor az utazó megpillantja Somló hegyét, különös érzés fogja el. Olyan gyönyörű, tökéletes és szelíd vonalai vannak. Különös gondolatokat ébreszt, mint bora, mely a hátán terem, s melyet fiúutódra vágyó menyasszonyoknak ajánlott. „A somlai borok rendszeres fogyasztói fiú utódokra számíthatnak.”

 

Borvidék a balatoni riviérán 

A Balatonfüred-Csopaki borvidék, a kedvelt balatoni üdülőhelyek területén; Balatonvilágostól Zánkáig terjed, 18 hegyközséget érintve, csaknem 2300 hektárnyi szőlőterülettel. Az ültetvények jelentős része a tavat övező domboldalakon délre, a Balaton víztükre felé néző lejtőkön helyezkedik el, ezzel jelentős előnyöket nyújtva a szőlőfürtök kedvező beérésének.

 

Tokaj-Hegyalja

A tokaj-hegyaljai borvidék az észak-magyarországi szőlőtermelő tájhoz tartozik. Ez a legnevezetesebb és leg­híresebb borvidékünk. Területe kb. 5500 hektár, mely a sátoraljaújhelyi és az abaújszántói Sátor-hegy, valamint a tokaji Kopasz-hegy közötti háromszög­ben terül el. Számos híres szakember, borkedvelő laikus próbálta megfejteni a tokaji bor „tit­kát”.

 

Borászok és borkedvelők lapja – www.borregio.hu

Naponta értesülhetünk borkóstolóhelyek, borászatok, pincék, vinotékák és a borászathoz valamilyen módon kapcsolódó cégek ajánlatairól. Ezen ajánlatok között a keresést jelentősen megkönnyíti, hogy a borutak, borvidékek, települések és tevékenységek szerint betűrendes útmutatót találhatunk. Tanulmányozhatjuk Magyarország borvidékeinek fekvését, sajátosságait. www.borregio.hu

 

Az etyeki multivitamin

A pezsgő jelző két okból jellemző az etyeki borvidékre. Egyrészt adottságainak, fajtáinak, no és borászatainak köszönhetően kiváló pezsgőt készítenek Etyek-Budán, másrészt a pezsgőüzemek mellett a kisebb pincékben is pezseg az élet. A bor és a multivitamin bioelemtartalma hasonló, ezért sok tudós a borban lévő anyagokat a kereskedelemben kapható multivitamin-készítményekhez hasonlítja.

 

A Balatonfelvidéki borvidék

A Balatonfelvidéki borvidéket nem egyedül a megkülönböztetésre érdemes, ellenőrzött eredetű borainak sajátosságai, hanem az ebben is megtestesülő természeti környezete,   a történelmének, kulturális hagyományainak egyedisége együtt teszik különösen figyelemre méltóvá.

 

Villány

Villány a közeli Siklóssal és környékével együtt Magyarország legdélibb és egyik legrégibb borvidéke. Ha egy léghajóval szállnánk e táj fölé, érdekes látványban lenne részünk. Villány váro­sának északi oldalában a Szársomlyó kopár sziklatömege magaslik, délebbre pedig a táj kisimul, ellátni egészen a Horvátország területén kanyargó Dráváig.

 

Tokaji borházak

Mitől van ilyen utánozhatatlan színe, íze és zamata a tokaji boroknak? Itt van például a borvidék jellegzetes talajfélesé­ge, a nyirok. Ehhez a vulkáni alapkőzeten és tufáin kialakult, lösszel, humusszal keveredett rendkívül kötött talajnak (jó hőelnyelő képességének köszönhetően) fontos szerepe van a tokaji bor jelle­gének kialakításában. Többek között a meleg talaj adja a bor tüzét és zamatát.

 

Ajánló

Kövess minket!