SzMAMMóca

Ültek már valaha egy szamócás közepében? Amikor bármerre nyúlnak, érett gyümölcs akad a kezükbe. Nekem megadatott ez a lehetőség. Akkor még nem tudtuk a fajtaneveket, csak az alakjáról, nagyságáról különböztettük meg a szemeket. Még el is neveztük őket mi gyerekek, a magunk módján.

 

A szerencse és remény gyümölcse

Kevésbé méltatott, ám annál finomabb gyümölcs. Igaz, nagyon érzékeny. Nem kedveli a hosszú utakat, a rázkódást, az erős fogást. De a szeretetteli törődést meghálálja, az ízével, zamatával hónapok múlva is elkápráztathat, ahogy a kamra rejtett kincseként előbukkan a téli estéken.

 

Hagyomány és böjti napok

Az éhezés kétélű dolog, megtaníthat minket valamire önmagunk belső működéséről, de el is távolíthat testünk reális érzékelésétől és az étel avagy az élet élvezetétől. A böjtnek semmi köze a kényszerű éhezéssel járó szenvedéshez és legkevésbé a testsúlycsökkentéshez.

 

Koffein bomba

A mai kor emberének nincs ideje a munka és a pihenés egyensúlyának megteremtésére, éppen ezért felfedezte, hogy a megoldás a kávéban rejlik, hiszen viszonylag gyorsan biztosítja számára a frissességet és a szellemi felélénkülést.

 

Több, mint folyadék

Szervezetünk jelentős mértékben, gyermekkorban több mint 70, felnőtt korban átlagosan 60 százalékban tartalmaz vizet, mely túlnyomórészt a sejteken belül, kisebb kb. harmad részben pedig a vérben és a nyirokfolyadékban található. Igazán jelentős biológiai tényezőről van szó, hiszen a víz aktív szerepet tölt be többek között a vér alkotóelemeként.

 

Ünnepi fűszervarázs

Az ünnepnek mindig sajátos hangulata van. Hogy kinek mi adja ezt meg, változó. Meghitt érzést keltenek a díszek, a fények, a megvásárolt ajándékok, a titok, amely körüllengi az ajándékozást. És még valami. Valami, amit megérezve, az a bizonyos ünnep, a Karácsony jut az eszünkbe. Mintha örök időktől összetartoztak volna: néhány jellegzetes illat, és a szent ünnep.

 

Szeress nyersen!

Ha ezen a nyáron a sütőd közelébe se mennél, mert inkább görögösen ennél: salátákat, koktélokat, gyümölcsturmixokat, nem kell restnek érezned magad. A nyers ételek erősítik az immunrendszert, munkát adnak a fogínynek és a rágóizmoknak, alakcsinosítók és megőrzik bőröd fiatalos sugárzását. De hogyan egyél több nyerset, amikor úgy érzed, kiráz a hideg tőle (ebben a melegben)?!

 

Ajánló

Kövess minket!