×

Figyelmeztetés

JUser: :_load: Nem tölthető be a következő azonosítószámú felhasználó: 62

A világon Európa képviseli a legnagyobb részt az ökotermékek piacán. Nyugat-Európában egyre nagyobb teret hódít a biotermesztésből vagy ökológiai gazdálkodásból származó termékek fogyasztása. Legnépszerűbbek a bioélelmiszerek, Dániában, Svájcban, Svédországban, Ausztriában és Hollandiában.

 

Mi jut eszükbe, ha azt mondom: Mexikó, texmex, magyaros konyha? Ugye nem a paradicsom? Inkább a tűz, az erő, a csípős-energikus telt aroma, a laktató lakoma. Hogy mi adja az ízt? Leginkább a bors és a paprika különböző féleségei...

Ugye nem a paradicsom? Inkább a tűz, az erő, a csípős-energikus telt aroma, a laktató lakoma. Hogy mi adja az ízt? Leginkább a bors és a paprika különböző féleségei...

 

Hazánkban az úgynevezett amerikai mogyorót földimogyorónak is hívjuk. A földimogyoró Dél- Amerikából származik, a pillangós virágúak családjába tartozik. Érdemes tudni, hogy növénytani értelemben nem mogyoró, hanem egy föld alatti hüvelytermés, melynek magját nevezzük mi mogyorónak, tévesen. Nagy mennyiségben termesztik Indiában, Kínában, az USA déli részén.

 

Fátyolos reggelek, félálom, lassú derengés. Az ébredés és az azt követő néhány óra egész napunkat meghatározza. Aki nem hagy időt testének és szellemének, hogy felvegye a ritmust, és a reggeli étkezés rítusát egy csésze kávéval helyettesíti, az életerejét vesztegeti el.

 

A 20. század második felétől már Európában is megindult a félkemény sajtok gyártása. Igazán példamutató ebben Hollandia. Vajon minek köszönheti ez a sajtfajta a népszerűségét? Nevükből is eredően félúton vannak a lágy és a kemény sajtok között. Már kevesebb vizet, illetve több szárazanyagot tartalmaznak, mint például a lágy sajtok.

 

Világklasszisunk a versenyzést Sydney után hagyta abba, de a vegetáriánus ételekhez továbbra is hű maradt. 14 éve vegetáriánus Kőbán Rita kajakozó világnagyságunk, aki 1992-ben Barcelonában, majd négy évvel később Atlantában is olimpiai aranyérmet szerzett hazánknak. Világklasszisunk mottója: „Nem kötelező, de lehet így is”

 

A citrom szó hallatán mindenkinek a téli megfázások és a forró citromos tea jut eszébe, pedig ez az Észak-Indi­ából származó gyümölcs – az egyik legértékesebb természetes oldó- és méregtelenítő szer – rengeteg beteg­séggel szemben nyújthat segítséget. Kiváló kalcium- és vasforrás, C-vitamin tartalma megkönnyíti a vas felszívó­dását.

 

A meleg évszak közeledtével, a természet újjáéledésével minden évben valahogy mi magunk is kicsit átalakulunk. Szeretnénk feltöltődni színekkel, ízekkel, illatokkal, élettel. Mi sem könnyebb ennél, ha asztalunkra friss gyümölcs és zöldség kerül nap, mint nap.

 

Egyél a laposabb hasért! Ezekből a derékkarcsúsító ételekből minden harapás értékes tápanyagokhoz juttat. Akár pukkadásig eheted magad, mégsem változik a ruhaméreted.  Ha valóban karcsú, szexi szeretnél lenni deréktájon, át kell alakítanod étrended. A legjobb derékkarcsúsító ételek mind tartalmaznak rostot, antioxidánsokat és fehérjéket.

 

Mindenki tudja, hogy Micimackó szereti a mézet. Persze ő egy angol medve, nyugat-európai, s arrafelé nemcsak a medvéknek, de az embereknek is kedvenc csemegéje a méz; évente átlagosan 1,5 kilónyit fogyasztanak belőle fejenként. Nálunk, annak ellenére, hogy jelentős méztermelő ország hírében állunk, évente csak 45 dkg mézet eszünk.

 

21. oldal / 23

Fitnesz&sport

fitneszsport
Edzésprogramok, torna

Táplálkozás

taplalkozas
Receptek, menük, fogyókúra

Fogy.info

fogyinfo
Mozgás, diéta, szépségápolás

Gyógy.info

gyogyinfo
Egészségről, betegségről