Tél végén valamennyien tapasztaljuk magunkon az ún. tavaszi fáradtság tüneteit, fáradtak, kedvetlenek vagyunk, csökken a teljesítményünk és az érdeklődésünk, sőt fogékonyabbak lehetünk egyes betegségekre is.
Kis csodákról beszélünk, csírázó magokról. Szervezetünket mérgező anyagok rombolják, amelyek láthatatlanok, könyörtelenek. Az élelmiszerekben, vizeinkben, levegőben találhatók mérgek, kémiai adalékok, veszélyes hulladékok. Ezek mindenhol megtalálnak bennünket.
Aki diétázott, fogyókúrázott, méregtelenített, az pontosan tudja, milyen fontos szerepe van a folyadékpótlásnak. Egy fogyókúra sem lehet sikeres, ha ugyan a súlyveszteség megvan, de a bőröd közben petyhüdt, ráncos lett. A víz tisztítja meg leggyorsabban és legalaposabban a szervezetet a méreganyagoktól.
A sushi köztudottan nagyon egészséges étel: finom, könnyű, alacsony kalóriatartalmú. A sushi mint minden nagy felfedezés, véletlenül született. Ahhoz, hogy az ember sushi itamae legyen, hosszú évek tanulása szükséges. Mi egy japánban tanuló ifjú mestert, Hiroe-Shouji-t (Shódzsi) kérdeztük a sushi készítés művészetéről.
Ön képes ellenállni a kísértésnek? Vagy néha elcsábul a fagyipultnál? Ne legyen lelkiismeret-furdalása, ha sportol, élvezze nyugodtan a hűsítő desz-szertet. De hogy mit is kell tudni a fagyiról, megtudhatja két gombóc elfogyasztása közben. Egy kis fagyitörténelem!
Az élet alapja a víz, ebből alakult ki az általunk ismert világ, ez a közös a papucsállatkában, a medúzában, a mezei virágokban, a kedvenc kutyádban és bennünk, emberekben. Szintén alapvető törvényszerűség az egyén és a környezete közötti állandó kölcsönhatás, amely természetesen a folyadékcserére is vonatkozik, és amelynek soha nincs nagyobb aktualitása, mint nyáron.
Miközben a táplálkozástudományi szakemberek egyetértenek abban, hogy a reggeli a legfontosabb étkezés, a lakosság igen nagy része nem reggelizik. Most olyan reggeli recepteket kapsz, amiket garantáltan megkívánsz! Nem vagy képes összpontosítani? Álmosabb vagy? A teljesítményed nem egyenletes? REGGELIZEL egyáltalán?